El titular del MGAP aseguró que la emergencia climática, el escaso forraje, y las heladas estacionales golpearán a los productores.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, aseguró en la jornada de hoy que varios de los productores agropecuarios “van a pasarla bastante mal” durante el invierno. A la actual emergencia climática por déficit hídrico, que impactó de lleno en las existencias de forraje para el consumo animal, se le ha sumado la situación de alarma que atraviesa el país por la detección de focos de gripe aviar, y las esperadas heladas estacionales que, según se prevé, seguirán castigando los cultivos nacionales.
En su discurso ante la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) en el departamento de Rivera, Mattos congratuló a los arroceros como “uno de los pocos sectores que podrá festejar” tras “sortear un año difícil”, y verse inmersos en un contexto de tres años consecutivos de sequía, donde los productores “tuvieron que hacer maniobras importantes” en el uso del agua para “llegar con éxito a la cosecha”.
El titular del MGAP dedicó algunas palabras quienes han perdido sus cosechas, y afirmó que “varios productores van a tener quebrantos muy importantes” durante 2023, ya que “los campos están secos”, se contrajo la oferta forrajera, y aún hoy varios pastorean su ganado en las rutas y caminos vecinales.
Sobre este aspecto, destacó que durante invierno habrá una “muy buena demanda de subproductos del arroz” con destino a la nutrición animal, y exhortó a los arroceros a colaborar con otros productores que “tienen su ganado al borde de la muerte” con paja de arroz, una fibra que será “de suma importancia” para que los animales puedan afrontar esa estación del año.
El ministro, comentó que el gobierno “está comprometido con el sector productivo nacional”, y dio como ejemplo las obras que se encuentra realizando a nivel vial, y las medidas que se han tomado a lo largo de la emergencia agropecuaria, algo que fue posible gracias al “manejo responsable” de los recursos del Estado. Sin embargo, reconoció que aún restan asuntos por atender, como el tipo de cambio.
Mattos valoró los esfuerzos del gobierno para la apertura de mercados
Mattos, también valoró los esfuerzos del gobierno para la apertura de mercados, y puso como ejemplo el trabajo que se realizó en México para el ingreso de arroz parbolizado, además de la colocación de arroz con cáscara a Guatemala. También destacó los intentos de mejorar relaciones comerciales con otros países de Centroamérica como Costa Rica y Panamá.
No obstante, recordó que el mercado internacional continúa inestable por el conflicto bélico en Europa, y “las presiones geopolíticas que genera las subidas en los precios de los combustibles”, preocupaciones que han desplazado a los 1000 dólares por tonelada de urea, cuando los fertilizantes eran la problemática central del sector arrocero en el Uruguay.