Es una pesca generalmente asociada a la primavera o el verano, sin embargo, en los meses más fríos también es posible dar con grandes salmones en Mar del Plata. Una de las especies más combativas de nuestro Mar Argentino, denominado Salmón blanco, que nada tiene que ver con la familia de los salmónidos. De cabeza grande, fuerte, con esqueleto duro, pequeñas filas de dientes separados que solo utiliza para retener a sus presas.
